Kako spiralno narežete šunko?

Za spiralno rezanje šunke boste potrebovali oster nož in mirno roko. Tukaj so koraki:

1. Odstranite kožo s šunke. Šunko položite na desko za rezanje in z ostrim nožem odstranite kožo. Pazimo, da ne zarežemo v meso.

2. Zadeli šunko. Ko odstranite kožo, boste morali šunko zarezati. To naredite tako, da v šunko naredite 1/4-palčne globoke reze v križnem vzorcu.

3. Začnite spiralni rez. Začnite tako, da naredite rez v šunko na enem koncu, približno 1/2-palčni globoko. Nato nadaljujte z rezanjem okrog šunke po spiralnem vzorcu, ki ste ga prej zarezali. Pazite, da bodo rezi enakomerni in globoki približno 1/2-palca.

4. Nadaljujte z rezanjem, dokler ne dosežete konca šunke. Ko pridete do konca šunke, preprosto prerežite preostalo meso, da odstranite spiralno rezano šunko.

5. Postrezite šunko. Spiralno rezano šunko lahko postrežemo takoj, lahko pa jo popečemo v pečici. Če želite speči spiralno rezano šunko, jo položite v pekač in kuhajte pri 350 stopinjah Fahrenheita približno 1 uro ali dokler notranja temperatura ne doseže 140 stopinj Fahrenheita.