- | Food & Drink >> Hrana drink > >> glavne jedi >> Meso recepti
Ali je mogoče ananasov sok uporabiti za mehčanje mesa?
Da, ananasov sok lahko uporabite kot sredstvo za mehčanje mesa. Vsebuje bromelain, encim, ki razgrajuje beljakovine in pomaga zmehčati meso. Bromelain je najučinkovitejši pri uporabi na tankih kosih mesa, kot so zrezki ali kotleti. Uporablja se lahko tudi za trše kose mesa, vendar lahko traja dlje, da se zmehčajo.
Če želite uporabiti ananasov sok kot sredstvo za mehčanje mesa, preprosto marinirajte meso v ananasovem soku nekaj ur ali čez noč. Uporabite lahko tudi mešanico ananasovega soka in drugih sestavin, kot so olivno olje, zelišča in začimbe.
Ko ste pripravljeni za kuhanje mesa, odcedite marinado in meso osušite. Nato skuhajte meso na želeni način.
Ananasov sok je naravno sredstvo za mehčanje mesa, ki lahko pomaga narediti vaše meso bolj okusno in mehko. Je odlična možnost za mariniranje mesa pred žarom, praženjem ali peko.
Tukaj je nekaj dodatnih nasvetov za uporabo ananasovega soka kot sredstva za mehčanje mesa:
* Za najboljše rezultate uporabite svež ananasov sok.
* Meso mariniramo vsaj 30 minut, vendar ne več kot čez noč.
* Če uporabljate trši kos mesa, ga boste morda morali marinirati dlje.
* Odcedite marinado in meso pred kuhanjem osušite.
* Meso skuhajte po želji.
Ananasov sok je vsestranska sestavina, ki se lahko uporablja v različnih jedeh. To je odličen način, da mesu dodate okus in mehkobo.
Previous:Kaj je enako kot rum?
Hrana drink
- Kako začinite aluminijasto profesionalno kuhinjsko posodo z…
- Koliko kock piščančje juhe je enako eni skodelici?
- Kako preprečiti jok med sekljanjem čebule?
- Kako kuhati z zelenimi Čebula (9 korakov)
- Kako Thin Out Velveeta Sir
- Kako kuhati Ray Fish (7 koraki)
- Vrste žafran
- Kaj se bo zgodilo z jajčno lupino, namočeno v sodo bikarbo…
Meso recepti
- File file Vs. Top zgornjim delom
- Ali Deli Roast Beef Zadržati nitrati
- Kako dolgo kuhate 2 funta predkuhano šunko?
- Kaj je prašičja slanina?
- Ali lahko jeste sobno odmrznjeno meso?
- Kako kuhati Brats v električni ponvi
- Kako kuhati ledij Kot Steak Hiše
- Uporabite lahko dno Round pečenka za Philly Cheesesteaks
- Od kod prihaja meso Belega gradu?
- Triki za boljše Piščanec-Fried Steak testo
Meso recepti
- Campbell Soup Recepti
- piščančje recepti
- Crock Pot Recepti
- Duck recepti
- jed recepti
- Ribe recepti
- Pečenje na žaru
- Meso recepti
- Mesna štruca recepti
- testenine recepti
- Odojkov Recepti
- Perutnina recepti
- quiche recepti
- Quick & Easy Prehrana
- Seafood recepti
- Školjke recepti
- Slow Cooker Recipes
- Sushi
- Turčija recepti
- divjačine recepti