V kateri kuharski knjigi so recepti za marinado za zrezke?

* Biblija žara avtorja Steven Raichlen

* Mesna glava avtorja Meathead Goldwyn

* Franklinov žar avtorja Aaron Franklin

* Obvladovanje umetnosti francoske kuhinje avtorja Julia Child

* Laboratorij za hrano od J. Kenji López-Alt

* Modernistična kuhinja doma avtorja Nathan Myhrvold

* The Flavor Bible avtorja Karen Page in Andrew Dornenburg

* Kuharica ameriškega kulinaričnega inštituta o mesu in perutnini s strani The Culinary Institute of America

* America's Test Kitchen Complete Meat Cookbook avtor America's Test Kitchen