Ali se lahko kuhano meso pokvari, če ga ne vzamemo iz hladilnika?

Da, kuhano meso se lahko pokvari, če ga pustite izven hladilnika. Kuhano meso je še vedno pokvarljivo in se bo pokvarilo zaradi kontaminacije z mikrobi ali žarkosti. Kuhane ostanke je treba zaradi varnosti ohladiti v 2 urah pri temperaturi pod 40 stopinj Fahrenheita.