Kakšna je definicija organske govedine v Združenem kraljestvu?

Ekološka govedina v Združenem kraljestvu mora izpolnjevati naslednje standarde, ki jih je določilo Združenje Združenega kraljestva za tla:

- Govedo mora biti od rojstva v celoti vzrejeno na ekološki način reje.

- Imeti morajo dostop do pašnika za pašo vsaj šest mesecev na leto in se v tem času hraniti z ekološko pridelano krmo.

- Govedo se ne sme rutinsko zdraviti z antibiotiki ali drugimi sintetičnimi veterinarskimi zdravili, razen v primerih akutne bolezni ali poškodbe, ki jo odobri veterinar, specializiran za prakso ekološkega kmetovanja.

- Ne smejo biti hranjeni z gensko spremenjeno krmo.

- Govedo mora imeti svobodo gibanja in obogateno okolje, primeren prostor, primerna ležišča in zaščito pred ekstremnimi vremenskimi razmerami.

- Standardi ekološkega kmetovanja v Združenem kraljestvu postavljajo stroge pogoje za dobro počutje živine, zdravstveno varstvo, prehrano ter uporabo zdravil in hormonov.

Za potrošnike je pomembno, da zagotovijo, da je govedina certificirano organska, če želijo kupiti pristen in strogo ekološki izdelek, ki se drži tega niza specifikacij za ekološke proizvode in njihovo proizvodnjo v Združenem kraljestvu.