Kako dolgo lahko hranimo domače rezance na polici, PREDEN jih skuhamo?

Domačih rezancev ne shranjujte na polici pri sobni temperaturi, saj lahko to povzroči rast bakterij in možne bolezni, ki se prenašajo s hrano.

Namesto tega je treba sveže domače rezance takoj skuhati ali shraniti v hladilniku za kratkotrajno shranjevanje (običajno do 2-3 dni) ali v zamrzovalniku za dolgotrajnejše shranjevanje.

Shranjevanje domačih rezancev v hladilniku ali zamrzovalniku pomaga preprečiti rast, ohraniti njihovo teksturo in okus.