Kako preprečite preveč Tabasca?

Obstaja nekaj načinov za preprečevanje pikantnosti omake Tabasco:

1. Mlečni izdelki Mlečni izdelki, kot so mleko, jogurt ali sladoled, lahko pomagajo ohladiti pikantnost omake Tabasco. Maščoba v mlečnih izdelkih se lahko veže na kapsaicin, spojino, ki povzroča občutek pikantnosti.

* Kruh ali druga škrobna živila :Uživanje kruha ali drugih škrobnatih živil lahko pomaga absorbirati nekaj kapsaicina in zmanjša pikantnost.

* Sladkor :Sladkor lahko pomaga izravnati pikantnost omake Tabasco z dodajanjem sladkosti v ustih.

* Kisle pijače :Kisle pijače, kot sta limonada ali limetin sok, lahko pomagajo nevtralizirati pH kapsaicina, kar lahko zmanjša pikantnost.

* Alkohol :Alkohol lahko pomaga raztopiti kapsaicin in zmanjša pikantnost.