Ali je omaka za špagete homogena ali heterogena?

Heterogena zmes je zmes, v kateri sestava ni enakomerna po vsej zmesi. Z drugimi besedami, različne sestavine mešanice je mogoče razlikovati med seboj. Omaka za špagete je heterogena mešanica, saj vsebuje vrsto različnih sestavin, kot so paradižnik, čebula, paprika in meso. Te sestavine zlahka ločimo med seboj, sestava omake pa ni povsod enotna.