Kako dolgo lahko testenine odležijo?

Neodprto embalažo posušenih testenin lahko hranite na hladnem in suhem mestu do 2 leti. Odprto embalažo posušenih testenin lahko v zaprti posodi hranimo do 1 leta.

Kuhane testenine

Kuhane testenine lahko hranite v hladilniku do 2 dni. Kuhane testenine lahko hranite tudi v zamrzovalniku do 2 meseca.

Če želite shraniti kuhane testenine, jih pustite, da se popolnoma ohladijo, nato pa jih postavite v nepredušno zaprto posodo. Posodo ne pozabite označiti z datumom, da boste vedeli, kdaj je bila kuhana.

Ko ste pripravljeni za serviranje, lahko testenine ponovno segrejete v mikrovalovni pečici ali jih dodate v lonec z vrelo vodo.

Ostanki testenin

Ostanke testenin lahko shranite v hladilniku do 2 dni. Ostanke testenin lahko shranite tudi v zamrzovalniku do 2 meseca.

Če želite posodo s testeninami shraniti, pustite, da se popolnoma ohladi, nato pa jo postavite v nepredušno zaprto posodo. Posodo ne pozabite označiti z datumom, da boste vedeli, kdaj je bila kuhana.

Ko ste pripravljeni za serviranje, lahko testenine pogrejete v mikrovalovni pečici ali jih spečete v pečici.

Kako ugotoviti, ali so testenine pokvarjene

Obstaja nekaj znakov, ki vam lahko povedo, ali so testenine pokvarjene.

* Vonj :Če testenine dišijo kislo ali žarko, so verjetno pokvarjene.

* Tekstura :Kuhane testenine, ki so sluzaste ali kašaste, so verjetno pokvarjene.

* Videz :Suhe testenine, ki so razbarvane ali imajo plesen, so verjetno pokvarjene.

Če niste prepričani, ali so testenine pokvarjene, je vedno najbolje, da ste previdni in jih zavržete.