- | Food & Drink >> Hrana drink > >> glavne jedi >> testenine recepti
Ali lahko jogurt uporabite v pekoči omaki za testenine?
- Izogibajte se vrenju: Mlečni izdelki, kot je jogurt, lahko tvorijo skuto, ko hitro preidejo iz nizkih v zelo visoke temperature. Ko torej v pekočo omako dodajate jogurt, omako vedno odstranite z neposrednega ognja. Počakamo, da se omaka nekoliko ohladi, preden ji dodamo jogurt in na šibkem ognju nenehno mešamo ali stepamo.
- Dodajte koruzni škrob ali moko: Če jogurtu dodate majhno količino koruznega škroba ali moke, ga lahko stabilizirate in preprečite, da bi se strdil v omaki. Ko zmešate jogurt in koruzni škrob ali moko, ustvarite zaščitno plast okoli jogurtovih beljakovin in jih naredite bolj odporne na vročino.
- Kaljenje: To je postopen postopek uvajanja jogurta v segreto omako, da se prepreči hitra sprememba temperature. Začnite tako, da v jogurt vmešate žlico pekoče omake, nato pa ponovite še z nekaj žlicami. Ko je velik del pekoče omake vmešan v jogurt, dodajte jogurtovo mešanico v omako in nenehno mešajte.
Če upoštevate te nasvete, lahko jogurt uspešno vključite v svoje omake za testenine, ne da bi vas skrbelo, da bi se strdil.
Hrana drink


- Ali lahko dekleta med menstruacijo kuhajo nazar?
- Opredelite in ločite smoothije koktajle mocktaile?
- Kaj lahko nadomesti soo v receptu?
- Zakaj je Yankee Doodle postavil pero in poklical makarone?
- Kaj jedo kanalske mačke?
- Kako pečenka s Turčijo na Traeger
- Kako odišaviti hrano iz steklenih kozarcev?
- Kaj od naslednjega je osnovna soda bikarbona v vodi pH 11 al…
testenine recepti
- Ali Moscato Pair Z lazanjo?
- Katere sestavine potrebujete za recept za hladno testeninsko…
- Kaj naredi sol v rezancih?
- Katere druge vrste testenin se primerjajo s testeninami buca…
- Kako narediti Bučke špagete Cuts (4 koraki)
- Kako Okrasimo Špageti (10 koraki)
- Iz česa so narejeni makroni?
- Ali so nekuhane testeninske žuželke nevarne za uživanje?
- Koliko bo 12 oz. testenin, ko so kuhane?
- Velveeta Školjke & amp; Siri Navodila
testenine recepti
- Campbell Soup Recepti
- piščančje recepti
- Crock Pot Recepti
- Duck recepti
- jed recepti
- Ribe recepti
- Pečenje na žaru
- Meso recepti
- Mesna štruca recepti
- testenine recepti
- Odojkov Recepti
- Perutnina recepti
- quiche recepti
- Quick & Easy Prehrana
- Seafood recepti
- Školjke recepti
- Slow Cooker Recipes
- Sushi
- Turčija recepti
- divjačine recepti
