Ali kuhate omako za špagete s pokrovom ali brez njega?

S pokrovom.

Pri kuhanju omake za špagete je najbolje, da je pokrov zaprt. Tako boste preprečili, da bi omaka izhlapela in postala pregosta. Pomagal bo tudi k enakomerni porazdelitvi toplote, kar bo preprečilo, da bi se omaka zažgala.