Kaj je svinjski kotlet Tomahawk?

Svinjski kotlet Tomahawk je debel svinjski kotlet s kostmi, ki je bil izrezan iz reber prašiča. Kotlet je običajno pečen na žaru ali pražen in pogosto postrežen z omako ali omako. Svinjski kotleti Tomahawk so znani po svojem drznem okusu in sočni teksturi.