Kako dolgo kuhati svinjsko pečenko brez kosti?

1. Pečico segrejte na 400 stopinj Fahrenheita.

2. Pečeno hrbet začinimo s soljo, poprom in drugimi začimbami po želji.

3. Pečeno svinjsko hrbet položite v pekač in dodajte 1/2 skodelice vode.

4. Pekač pokrijemo s folijo in hrbet pečemo 25 minut.

5. Odstranite folijo s pekača in nadaljujte s pečenjem svinjskega hrbta 15-20 minut oziroma dokler notranja temperatura ne doseže 145 stopinj Fahrenheita.

6. Pustite svinjsko pečenko počivati ​​10 minut, preden jo narežete in postrežete.