Kako dolgo lahko hranite svinjino v hladilniku po kuhanju?

Glede na USDA lahko kuhano svinjino shranjujete v hladilniku do 3-4 dni. Pomembno je zagotoviti, da je svinjina kuhana na notranjo temperaturo 145 °F, kot jo meri termometer za hrano, preden jo shranite. Poleg tega je bistveno, da kuhano svinjino shranite v pokriti posodi ali zaprti plastični vrečki, da ohranite njeno svežino in varnost. Hitro hlajenje in pravilna praksa shranjevanja pomagata ohraniti kakovost in zagotoviti varnost hrane kuhane svinjine.