Ali lahko zaradi stare kuhane svinjine zbolite?

Da, zaradi stare kuhane svinjine lahko zbolite. Svinjina je meso, ki se zlahka pokvari, če ni pravilno shranjeno in kuhano. Ko je svinjina kuhana, je pomembno, da jo skuhate na primerni notranji temperaturi, da ubijete vse škodljive bakterije. Če svinjina ni kuhana na ustrezni temperaturi, lahko vsebuje bakterije, kot so Salmonella, E. coli in Listeria, ki lahko povzročijo bolezni, ki se prenašajo s hrano. Poleg tega se lahko kuhana svinjina, če ni pravilno shranjena, okuži z bakterijami in povzroči bolezni, ki se prenašajo s hrano.

Da bi se izognili boleznim zaradi stare kuhane svinjine, je pomembno upoštevati te nasvete:

- Svinjino kuhajte na primerni notranji temperaturi. S termometrom za meso zagotovite, da je svinjina dosegla notranjo temperaturo 145 stopinj Fahrenheita.

- Kuhano svinjino pravilno shranjujte. Kuhano svinjino ohladite v dveh urah po kuhanju. Kuhano svinjino lahko hranite v hladilniku do tri dni.

- Kuhano svinjino ponovno segrejte na primerno temperaturo. Pri pogrevanju kuhane svinjine se prepričajte, da doseže notranjo temperaturo 165 stopinj Fahrenheita.