Kako lahko veš, da se je slana svinjina pokvarila?

* Vonj: Slana svinjina bo imela kisel ali žarek vonj.

* Tekstura: Slana svinjina bo mehka ali kašasta, namesto čvrsta.

* Barva: Slana svinjina ima lahko rjav ali rožnat odtenek.

* Okus: Slana svinjina bo slana in kisla.

Če opazite katerega od teh znakov, je najbolje, da slano svinjino zavržete. Če uživate pokvarjeno slano svinjino, lahko zbolite.