Koliko mlete govedine je treba uporabiti za burger?

Količina mlete govedine, uporabljene za burger, se lahko razlikuje glede na osebne želje, velikost burgerja in želeno debelino. Običajna količina mlete govedine, ki se uporablja za polpete za burgerje, se giblje med 4 unčami (113 gramov) in 8 unčami (227 gramov). Za en burger je običajna porcija 4–6 unč (113–170 gramov) mlete govedine. Za večje burgerje ali dvojne burgerje lahko uporabite več mlete govedine.