Ali ima hrustljava slanina manj maščobe kot mehka slanina – ko sta obe pečeni?

Hrustljava slanina po pečenju nima nič manj maščobe kot mehka slanina. Med postopkom kuhanja obe vrsti slanine izgubita približno 50 % maščobe v nekuhanih trakovih. Zato je končna razlika zanemarljiva do neobstoječa, potem ko sta mehka in hrustljava slanina pečeni.