Kaj je vzreja v reji perutnine?

Zaleženje v perutninski proizvodnji se nanaša na proces zagotavljanja nege in zavetja mladi perutnini, zlasti piščancem, v zgodnjih fazah življenja. To vključuje vzdrževanje optimalnih okoljskih pogojev, kot so temperatura, vlažnost in osvetlitev, za podporo njihove rasti in razvoja.

Ko se piščanci izvalijo, ne morejo uravnavati svoje telesne temperature in so občutljivi na okoljske spremembe. Cilj zaleževanja je ustvariti toplo in nadzorovano okolje, ki posnema razmere, ki bi jih naravno izkusili pod skrbjo svoje matere kokoši.

Zalega se običajno začne takoj po izvalitvi piščancev in se nadaljuje, dokler niso dovolj stari, da uravnavajo svojo telesno temperaturo in jih je mogoče preseliti v stalno nastanitev. V tem obdobju so piščanci v vadilniku, ki je specializirana ograda, namenjena zagotavljanju potrebnega okolja.

Ključni elementi zalege v reji perutnine vključujejo:

1. Temperatura:Piščanci potrebujejo višjo temperaturo kot odrasla perutnina. Idealna temperatura za zaleževanje piščancev je v prvem tednu približno 35-37 stopinj Celzija (95-99 stopinj Fahrenheita). Temperaturo nato postopoma znižamo za nekaj stopinj vsak teden, ko piščanci rastejo in se razvijajo.

2. Vlažnost:visoka raven vlažnosti je bistvenega pomena za preprečevanje izsušitve in dehidracije piščancev. Idealna relativna vlažnost v grelniku mora biti prvih nekaj dni približno 65-70 %. Nato se lahko postopoma zmanjšuje, ko piščanci rastejo.

3. Osvetlitev:Ustrezna osvetlitev je ključnega pomena za rast in razvoj piščancev. V fazi zaleževanja piščanci prvih nekaj dni potrebujejo stalno svetlobo. To jim pomaga pri iskanju hrane in vode ter jih spodbuja k gibanju. Ko postanejo starejši, se lahko trajanje svetlobe postopoma zmanjša, da simulirajo naravne dnevne in nočne cikle.

4. Krma in voda:Zagotavljanje hranljive krme in sveže, čiste vode je bistvenega pomena za rast piščancev. Krma mora biti posebej sestavljena za izpolnjevanje prehranskih potreb mladih piščancev in mora biti na voljo v lahko dostopnih krmilnikih.

5. Biološka varnost:Ohranjanje dobrih praks biološke varnosti v grelniku je ključnega pomena za preprečevanje širjenja bolezni. To vključuje redno čiščenje in razkuževanje plodilnika, uporabo ločene opreme za različne serije piščancev in zmanjšanje stika z zunanjimi viri, ki lahko vnesejo patogene.

Pravilno vodenje zalege zagotavlja preživetje, zdravje in dobro počutje mlade perutnine. Zdravi piščanci bodo rasli in se razvijali hitreje, kar bo zmanjšalo stopnjo umrljivosti in dolgoročno vodilo k boljši uspešnosti in produktivnosti.