Kako dolgo pečem jastogov rep pri 325?

Pečico segrejte na 325 stopinj Fahrenheita.

Jastogove repe razrežite po sredini, prerežite lupino in meso, vendar ne do konca repne plavuti.

Meso odstranite iz lupine, pri čemer pustite repno plavut nedotaknjeno.

Jastogove repe položite na pekač z mesom navzgor.

Jastogove repke namažite s stopljenim maslom.

Jastogove repke potresemo s soljo in poprom.

Jastogove repe pečemo 20-25 minut oziroma dokler meso ni pečeno in neprozorno.

Jastogove repke takoj postrezite.