Je rak v isti družini kot kozice in je na novo resno alergičen na kozice. Pred desetimi leti sem ugotovil, da so se moje alergije začele spreminjati. se sprašujete, ali je varno jesti rakovice?

Čeprav sta kozica in rakovica rak, pripadata različnima družinama in nista tesno povezana. Kozice spadajo v red Decapoda, ki vključuje živali, kot so jastogi, raki in kozice. Po drugi strani so raki v redu Decapoda, vendar pripadajo drugemu podredu, Brachyura.

Kar zadeva vašo alergijo, je možno, da ste razvili novo alergijo na rakovice, tudi če v preteklosti niste bili alergični nanjo. Pomembno je vedeti, da se alergije lahko razvijejo sčasoma in jih lahko sprožijo že majhne količine alergena. Če ste resno alergični na kozice, je najbolje, da se posvetujete z alergologom, da se pogovorite o vaši specifični situaciji in ali je za vas varno jesti rakovice. Alergolog lahko opravi alergotest, da ugotovi, ali imate alergijo na rakovice ali druge školjke.

Zaradi varnosti je na splošno priporočljivo, da se izogibate kateri koli hrani, na katero ste alergični, tudi če ni tesno povezana s hrano, ki je prvotno povzročila alergijo. V primeru lupinarjev so lahko nekateri posamezniki alergični na določene vrste, na druge pa ne. Na primer, nekdo, ki je alergičen na kozice, lahko prenaša rakovice ali obratno. Vendar je najbolje, da se o tem pogovorite s strokovnjakom za alergije, da ugotovite, kaj je varno za vas.