Kakšna je minimalna notranja temperatura morskih sadežev?

Najnižje notranje temperature morskih sadežev

* Ribe:145°F (63°C)

* Kozica, jastog, rak:145 °F (63 °C)

* Školjke, ostrige, školjke:145°F (63°C)

* Pokrovače:145°F (63°C)