Ali lahko za kuhanje suhe hrane uporabite lonec na pritisk?

Ne, lonec na pritisk je zasnovan za kuhanje hrane v tekočini. Deluje tako, da zadrži paro v loncu, da se kuha pod visokim pritiskom. Lonci na pritisk so odlični za kuhanje mesa, zelenjave in drugih živil, ki za pravilno kuhanje potrebujejo veliko vlage. Uporabljamo jih lahko tudi za kuhanje riža in drugih žit, ni pa priporočljivo kuhati suhe hrane v loncu na pritisk, saj se lahko zažgejo in prilepijo na posodo.