Zakaj sta ponev in enolončnica boljša za lonec na pritisk?

Ponve in enolončnice niso boljše za lonce na pritisk. Lonci na pritisk zahtevajo posebne lonce, ki so zasnovani tako, da prenesejo visok pritisk, ki nastane v posodi za kuhanje. Ponve in enolončnice niso zasnovane za ta namen in so lahko nevarne, če jih uporabljate v loncu na pritisk.