Kako dolgo lahko kuhan riž ostane v štedilniku brez hlajenja?

Kuhanega riža ni priporočljivo pustiti dlje časa v kuhalniku za riž, ne da bi ga ohladili. Riž je pokvarljivo živilo, ki lahko vsebuje škodljive bakterije, če ga predolgo pustimo na sobni temperaturi.

Na splošno je treba kuhan riž ohladiti v 2 urah po kuhanju, da preprečite rast bakterij. Riž lahko v hladilniku hranimo do 3 do 4 dni. Za daljše shranjevanje lahko kuhan riž zamrznete in hranite v zamrzovalniku do 2 do 3 mesece.

Če kuhan riž predolgo pustite v kuhalniku riža brez hlajenja, lahko povečate tveganje za bolezni, ki se prenašajo s hrano. Če nameravate kuhan riž hraniti za kasnejšo porabo, je najbolje, da ga čim prej po kuhanju ohladite.