Ali lahko omaka za špigete zdrži 12 ur kuhana na pultu?

Ni varno pustiti omake za testenine ali katero koli pokvarljivo hrano na sobni temperaturi več kot dve uri. Bakterije se lahko v omaki hitro razvijejo in povzročijo zastrupitev s hrano, če jo zaužijete. Zaradi varnosti omako shranjujte v hladilniku ali zamrzovalniku, dokler je ne boste pripravljeni uporabiti.