Kako hitreje dozoreti sadje?

1. Metoda papirnate vrečke: Nezrelo sadje postavite v papirnato vrečko na sobno temperaturo. Plin etilen, ki ga proizvaja sadje, bo pripomogel k hitrejšemu zorenju. V vrečko lahko dodate tudi jabolko ali banano, da pospešite postopek.

2. Metoda Windowsill: Nezrelo sadje postavite na sončno okensko polico. Toplota in sončna svetloba mu bosta pomagala hitreje dozoreti.

3. Način pečice: Pečico segrejte na 200 stopinj Fahrenheita (93 stopinj Celzija). Nezrelo sadje položite na pekač, obložen s pergamentnim papirjem, in pecite 10-15 minut oziroma dokler se sadje ne zmehča.

4. Mikrovalovna metoda: Nezrelo sadje postavite v mikrovalovno pečico na visoko temperaturo za 10-30 sekund ali dokler se sadje ne zmehča.

5. Metoda s plinom etilen: Plin etilen je naravni rastlinski hormon, ki pomaga pri zorenju plodov. Plin etilen v pločevinki ali steklenici lahko kupite v večini vrtnih trgovin. Za uporabo preprosto popršite nezrelo sadje z etilenskim plinom in ga postavite v papirnato vrečko na sobno temperaturo.

6. Uporabite posodo za zorenje sadja. Posode za zorenje sadja so zasnovane tako, da zadržijo plin etilen in pospešijo proces zorenja. Za uporabo preprosto postavite nezrelo sadje v skledo in zaprite pokrov. Posoda bo ujela plin etilen in pripomogla k hitrejšemu zorenju sadja.