- | Food & Drink >> Hrana drink > >> glavne jedi >> Slow Cooker Recipes
Ali obstaja način, kako preprečiti, da bi se gobe skrčile, preden jih ocvremo?
1. Namakanje in odcejanje:
- Gobe nežno operite, da odstranite umazanijo ali ostanke.
- Gobe namočite v mrzlo vodo za približno 10-15 minut. To pomaga gobam absorbirati nekaj 水分 in ohraniti svojo velikost med 烹饪.
- Po namakanju gobe temeljito odcedite v cedilu ali jih posušite s papirnatimi brisačkami, da odstranite odvečno 水分.
2. Tehnika soljenja:
- Gobe operemo in narežemo, kot smo že omenili.
- Gobe izdatno potresemo s soljo in pustimo stati približno 20 minut.
- Sol bo potegnila vlago iz gob, zaradi česar se bodo na začetku skrčile.
- Po 20 minutah bodo gobe začele izpuščati sok in tako se bo ustvarila slanica.
- Gobe odcedite iz slanice in jih nato nežno osušite s papirnatimi brisačkami.
- Z upoštevanjem teh tehnik je manj verjetno, da se bodo gobe med cvrtjem znatno skrčile.
Slow Cooker Recipes
- Kateri je najboljši ščitnik za lase za kuharja z dolgimi …
- Katero hrano lahko kuham v loncu na pritisk iz nerjavečega …
- Zakaj imamo raje lonce na pritisk v hribovskih postajah za k…
- Kaj je v mleku, da bo trajalo dlje?
- Kaj povzroča, da se kozarci v loncu na pritisk počijo?
- Kako narediti South Carolina potegnil Svinjina
- Kakšen je recept za svinjsko pečenko v počasnem kuhalniku…
- Kje lahko dobite priročnik za lonec na pritisk Wear-ever?
- Zakaj se tanek pomfrit skuha hitreje kot debel?
- Kaj je lonec za riž na pritisk Cuckoo?
Slow Cooker Recipes
- Campbell Soup Recepti
- piščančje recepti
- Crock Pot Recepti
- Duck recepti
- jed recepti
- Ribe recepti
- Pečenje na žaru
- Meso recepti
- Mesna štruca recepti
- testenine recepti
- Odojkov Recepti
- Perutnina recepti
- quiche recepti
- Quick & Easy Prehrana
- Seafood recepti
- Školjke recepti
- Slow Cooker Recipes
- Sushi
- Turčija recepti
- divjačine recepti
