Ali je sladkano kondenzirano mleko, starejše od 24 mesecev, še primerno za uporabo?

Na splošno je varno uporabljati sladkano kondenzirano mleko, ki mu je potekel rok uporabe ali "uporabno do", če je bilo pravilno shranjeno. Sladkano kondenzirano mleko je izdelek, ki je obstojen na policah in je narejen z odstranitvijo vode iz mleka in dodajanjem sladkorja. S tem postopkom nastane koncentriran mlečni izdelek, ki ima dolgo življenjsko dobo.

Datum "uporabno do" ali "uporabno do" na sladkanem kondenziranem mleku ni varnostni datum, ampak bolj pokazatelj, kdaj je izdelek najboljše kakovosti. Po tem datumu lahko izdelek začne izgubljati nekaj okusa in teksture, vendar mora biti še vedno varen za uživanje.

Če niste prepričani, ali je sladkano kondenzirano mleko še dobro, lahko poiščete nekaj stvari. Najprej preverite, ali je na pločevinki znake poškodb ali puščanja. Če je pločevinka poškodovana, je najbolje, da izdelek zavržete. Drugič, poglejte samo mleko. Če je spremenil barvo ali teksturo ali če ima neprijeten vonj, je najbolje, da ga zavržete.

Če je sladkano kondenzirano mleko videti in diši dobro, bi moralo biti varno za uporabo. Vendar je vedno najbolje, da uporabite svojo presojo in izdelek zavržete, če dvomite o njegovi varnosti.