Ali lahko skuhate 17 lb purana v počasnem kuhalniku?

Kuhanje tako velikega purana v počasnem kuhalniku ni priporočljivo in je lahko nevarno. Počasni štedilniki so zasnovani za kuhanje manjših porcij hrane v daljšem časovnem obdobju in 17 funtov purana je prevelik za večino počasnih kuhalnikov. Obstaja tveganje, da puran ne bo enakomerno pečen in morda ne bo dosegel varne notranje temperature, kar poveča tveganje za bolezni, ki se prenašajo s hrano. Najbolje je, da za 17 lb purana uporabite pečico ali večjo kuhalno napravo, da zagotovite pravilno kuhanje in varnost.