Iz česa je narejen šuši?

Suši je japonska jed, ki je sestavljena iz kisanega riža v kombinaciji z drugimi sestavinami, vključno z morskimi sadeži, zelenjavo in jajci. Najpogostejša vrsta sušija je nigiri suši, ki je sestavljen iz majhnega kupčka riža, na katerem je rezina ribe ali drugih morskih sadežev. Druge priljubljene vrste sušija vključujejo sašimi, ki je narezana surova riba, in maki suši, ki je sestavljen iz zvitka kisanega riža z različnimi nadevi, kot so ribe, zelenjava in jajca.