Kako dolgo in pri kakšni temperaturi kuhate puranje krače?

Za pečenje puranjih nog segrejte pečico na 375 stopinj Fahrenheita (190 stopinj Celzija).

Sveže ali odmrznjene puranje krače naj se kuhajo 1 1/2 do 2 uri ali dokler notranja temperatura mesa ne doseže 165 stopinj Fahrenheita (74 stopinj Celzija).

Zamrznjene puranje krače naj se kuhajo 2 1/2 do 3 ure ali dokler notranja temperatura mesa ne doseže 165 stopinj Fahrenheita (74 stopinj Celzija).

Ne pozabite vedno uporabiti termometra za meso, da zagotovite, da je puran popolnoma pečen.