Ali obstaja zamenjava za recept Vegemite?

Tukaj je nekaj nadomestkov za Vegemite:

- Izvleček slada :To je gost, temen sirup iz ječmenovega slada. Ima rahlo sladek in sladek okus, ki ga lahko uporabite za dodajanje globine in kompleksnosti jedem.

- Prehranski kvas :Prehranski kvas je deaktiviran kvas z rahlo sirastim okusom po oreščkih.

- Sojina omaka :Sojina omaka je fermentirana omaka iz sojinih zrn. Ima slan, umami okus, ki lahko doda globino receptom, ne da bi jih preglasil.

- Worcestershire omaka :Worcestershire omaka je fermentirana omaka iz sardonov, melase, tamarinde, čebule, česna in začimb. Ima kompleksen, pikanten okus, ki lahko jedem doda globino in umami.

- Paradižnikova pasta :Paradižnikova pasta je zgoščena oblika paradižnika, ki ima bogat, pikanten okus.

- Miso pasta :Miso pasta je fermentirana sojina pasta, ki ima slan, umami okus.