Kje lahko najdemo dobre recepte za šampanjec?

Klasični šampanjec punč:

- 1 steklenica (750 ml) šampanjca

- 1 skodelica pomarančnega likerja, na primer Grand Marnier ali Cointreau

- 1 skodelica žganja

- 1/2 skodelice limoninega soka

- 1/4 skodelice sladkorja

- Pomarančne rezine in češnje Maraschino, za okras

Navodila :

1. V veliki skledi za punč zmešajte šampanjec, pomarančni liker, žganje, limonin sok in sladkor. Mešajte, dokler se sladkor ne raztopi.

2. Dodajte ledene kocke in premešajte, da se ohladi.

3. Okrasite z rezinami pomaranče in češnjami maraskino.

4. Postrezite takoj.

*Različica:Limonin sok lahko nadomestite z limetinim ali ananasovim sokom.*

Peneči brusnični šampanjski punč:

- 1 steklenica (750 ml) šampanjca

- 1 steklenica (750 ml) brusničnega soka

- 1 skodelica ingverjevega piva

- 1/2 skodelice pomarančnega soka

- 1/4 skodelice limoninega soka

- Sveže brusnice in rezine pomaranč za okras

Navodila :

1. V veliki skledi za punč zmešajte šampanjec, brusnični sok, ingverjevo pivo, pomarančni sok in limonin sok. Mešajte, dokler se dobro ne poveže.

2. Dodajte ledene kocke in premešajte, da se ohladi.

3. Okrasite s svežimi brusnicami in rezinami pomaranče.

4. Postrezite takoj.

*Različica:Dodate lahko kanček vodke ali belega ruma za dodatno piko na i.*

Tropski šampanjski punč:

- 1 steklenica (750 ml) šampanjca

- 1 skodelica ananasovega soka

- 1 skodelica pomarančnega soka

- 1 skodelica mangovega soka

- 1/2 skodelice soka pasijonke

- 1/4 skodelice limetinega soka

- Koščki ananasa, rezine manga in pasijonka za okras

Navodila :

1. V veliki skledi za punč zmešajte šampanjec, ananasov sok, pomarančni sok, sok manga, sok pasijonke in limetin sok. Mešajte, dokler se dobro ne poveže.

2. Dodajte ledene kocke in premešajte, da se ohladi.

3. Okrasite s koščki ananasa, rezinami manga in pasijonko.

4. Postrezite takoj.

*Različica:za tropski pridih lahko dodate nekaj žlic kokosovega ruma.*

Namigi za pripravo odličnega šampanjskega punča:

- Uporabite visokokakovosten šampanjec ali peneče vino.

- Šampanjec in druge sestavine pred mešanjem vedno ohladite.

- Dodajte ledene kocke v posodo za punč, da ostane hladen.

- Okrasite s svežim sadjem in zelišči, da bo vizualno privlačen.

- Ne bojte se eksperimentirati z različnimi okusi in sestavinami.