Ali lahko za kuhanje uporabite vino merlot?

Da, merlot je dobro vino za kuhanje. Je srednjega telesa, z okusom češnje, slive in začimb, srednje kislosti in srednjih taninov. Je vsestransko uporaben in se lahko uporablja v različnih jedeh, vključno z govedino, svinjino, piščancem in testeninami.