Kaj sta dva vira mleka?

1. Krave:Kravje mleko je najbolj razširjena vrsta mleka po vsem svetu. Krave so udomačene živali, posebej vzrejene za rejo mleka. Njihovo mleko se zbira in predeluje za prehrano ljudi. Kravje mleko je bogat vir različnih hranil, vključno z beljakovinami, kalcijem, fosforjem in riboflavinom (vitamin B2).

2. Drugi sesalci:Mleko se ne pridobiva izključno od krav. Tudi drugi sesalci, kot so koze, ovce, vodni bivoli, jaki in kamele, so vir mleka za prehrano ljudi. Kozje in ovčje mleko sta običajni alternativi kravjemu mleku, zlasti v regijah, kjer so te živali bolj razširjene. V primerjavi s kravjim mlekom se nekoliko razlikujejo po okusu, teksturi in hranilni sestavi.