Kakšni so učinki rdečega vina na telo?

- Znižuje holesterol: Rdeče vino vsebuje visoko raven antioksidantov, vključno s flavonoidi in polifenoli, za katere se je izkazalo, da pomagajo znižati raven holesterola lipoproteinov nizke gostote (LDL), znanega tudi kot "slab" holesterol. LDL holesterol se lahko kopiči v arterijah in povzroči aterosklerozo, zoženje arterij, ki lahko povzroči srčni napad in možgansko kap.

- Zmanjšuje vnetje: Dokazano je, da rdeče vino zmanjša vnetje, ki je glavni dejavnik tveganja za številne kronične bolezni, vključno s srčnimi boleznimi, rakom in sladkorno boleznijo. Protivnetni učinki rdečega vina naj bi bili posledica visoke vsebnosti polifenolov.

- Izboljša nadzor krvnega sladkorja: Dokazano je, da rdeče vino pomaga izboljšati nadzor krvnega sladkorja pri ljudeh s sladkorno boleznijo tipa 2. To naj bi bilo posledica vsebnosti resveratrola v rdečem vinu, ki dokazano povečuje občutljivost za inzulin.

- Ščiti pred boleznimi srca: Uživanje rdečega vina je bilo povezano z zmanjšanim tveganjem za bolezni srca, ki so glavni vzrok smrti v Združenih državah. To naj bi bilo posledica kombinacije antioksidativnih, protivnetnih in zniževalnih učinkov rdečega vina.

- Zmanjšuje tveganje za možgansko kap: Uživanje rdečega vina je bilo povezano z zmanjšanim tveganjem za možgansko kap, ki je še en glavni vzrok smrti v Združenih državah. To naj bi bilo posledica istih dejavnikov, ki ščitijo pred srčnimi boleznimi.

- Izboljša kognitivne funkcije: Uživanje rdečega vina je bilo povezano z izboljšano kognitivno funkcijo, vključno s spominom in pozornostjo. To naj bi bilo posledica antioksidativnih in protivnetnih učinkov rdečega vina.

- Zmanjšuje tveganje za nekatere vrste raka: Uživanje rdečega vina je bilo povezano z zmanjšanim tveganjem za nekatere vrste raka, vključno s pljučnim rakom, rakom prostate in rakom debelega črevesa. To naj bi bilo posledica antioksidativnih in protivnetnih učinkov rdečega vina.

Negativni učinki

- Odvisnost od alkohola: Rdeče vino je alkoholna pijača in kot taka lahko povzroči odvisnost od alkohola. Odvisnost od alkohola je kronično, ponavljajoče se stanje, pri katerem oseba ne more nadzorovati svojega pitja, tudi če mu to povzroča težave v življenju.

- Poškodbe jeter: Prekomerno pitje lahko poškoduje jetra, kar povzroči cirozo jeter in odpoved jeter.

- Povečano tveganje za nekatere vrste raka: Prekomerno pitje je bilo povezano s povečanim tveganjem za nekatere vrste raka, vključno z rakom jeter, rakom požiralnika in rakom grla.

- Visok krvni tlak: Prekomerno pitje lahko povzroči visok krvni tlak, glavni dejavnik tveganja za bolezni srca in možgansko kap.

- Pridobivanje telesne teže: Prekomerno pitje lahko vodi do povečanja telesne teže, saj alkohol vsebuje prazne kalorije.

- Interakcija z zdravili: Rdeče vino lahko vpliva na nekatera zdravila, vključno z antikoagulanti, antidepresivi in ​​protivnetnimi zdravili.

Pomembno je omeniti, da so zdravstvene koristi rdečega vina povezane z zmernim uživanjem, ki je običajno opredeljeno kot en kozarec vina na dan za ženske in dva kozarca na dan za moške. Prekomerno pitje lahko dejansko negativno vpliva na zdravje, zato je pomembno, da pijete zmerno.