Kakšna je hranilna vrednost belega mleka?

Hranilna vrednost belega mleka (polnomastnega mleka, na 1 skodelico, 244 gramov):

Energija: 146-150 kcal

Beljakovine: 7,6-8 gramov

Ogljikovi hidrati: 11-12 gramov

- Laktoza:11,7-12,3 grama

Maščoba: 7-8 gramov

- Nasičene maščobe:4,5-5 gramov

- Mononenasičene maščobe:1,5-2 grama

- Polinenasičene maščobe:0,5-1 gram

Holesterol: 24-30 mg

Natrij: 102-105 mg

Kalij: 325-339 mg

Kalcij: 276-306 mg

Vitamin A: 348-400 ie

Vitamin D: 80-100 ie

Riboflavin (vitamin B2): 0,35-0,39 mg

Vitamin B12: 0,95-1,05 mcg

Fosfor: 229-243 mg

Železo: 0,09-0,1 mg

Cink: 1,18-1,28 mg

Jod: 70-80 mcg

Selen: 8-9 mcg

Vitamin K: 1,7-1,9 mcg

Te informacije temeljijo na nacionalni zbirki podatkov o hranilih USDA za standardne reference in se lahko nekoliko razlikujejo glede na specifično znamko mleka in metode predelave.