Kaj je mešanica viskija?

Blend viski je vrsta viskija, proizvedena z mešanjem dveh ali več različnih vrst viskija. Obstajata dve glavni vrsti mešanega viskija:mešani sladni viski in mešani žitni viski.

Mešani sladni viski je mešanica dveh ali več enosladnih viskijev. Enosladni viskiji so narejeni iz 100% ječmenovega slada.

Mešani žitni viski je mešanica dveh ali več viskijev, narejenih iz nesladnih zrn, kot so koruza, pšenica ali rž. Pogosto vključuje majhno količino sladnega viskija, običajno manj kot 5 %.

Končni okus mešanega viskija je odvisen od vrste in deleža različnih viskijev, uporabljenih v mešanici, ter od starosti mešanice. Nekatere mešane viskije ustekleničijo po nekaj letih staranja, druge pa 10 let ali več.