Kakšna je definicija vina Claret?

Klaret je rdeče vino, ki izvira iz pokrajine Bordeaux v Franciji. Običajno je narejen iz mešanice grozdja cabernet sauvignon in merlot, čeprav nekateri klareti vključujejo tudi cabernet franc in petit verdot. Klaret je znan po svojem bogatem, kompleksnem okusu in zmerni do visoki vsebnosti taninov. Običajno se nekaj časa stara v hrastovih sodih, preden se ustekleniči. Claret je vsestransko vino, ki ga lahko uživate z različnimi živili, vključno z rdečim mesom, perutnino in ribami.