Vam bo po odprtju in izpuščanju vino postalo slabo?

Možno je, da vam z odprtim vinom postane slabo, če ste ga predolgo izpustili.

Ko je vino izpostavljeno zraku, začne oksidirati in razpadati. Ta proces, znan kot kvarjenje, lahko proizvede škodljive bakterije, ki lahko povzročijo bolezen.

Najboljši način, da preprečite, da bi zboleli zaradi pokvarjenega vina, je pravilno shranjevanje v hladnem in temnem prostoru s tesno zaprto steklenico.

Koliko časa je potrebno, da se vino pokvari, je odvisno od več dejavnikov, vključno z vrsto vina, temperaturo shranjevanja in količino izpostavljenosti zraku.

Na splošno se rdeča vina obdržijo dlje kot bela vina, vina z višjo vsebnostjo alkohola pa dlje kot tista z nižjo vsebnostjo alkohola.

Če niste prepričani, ali se je steklenica vina pokvarila ali ne, je najbolje, da ste previdni in jo zavržete.