Ko hrano zažgemo, kaj nastane kot odpadek?

Ogljikov dioksid (CO2) in vodna para (H2O) nastanejo kot odpadni produkti pri sežigu hrane. Poleg teh tudi druge snovi, kot je ogljikov monoksid (CO) , dušikovi oksidi (NOx) , žveplov dioksid (SO2) in hlapne organske spojine (VOC) se lahko tudi sprosti, odvisno od vrste hrane in pogojev gorenja.