Katera hrana v Belizeju je najbolj priljubljena?

Tu je nekaj priljubljenih belizejskih jedi :

1. Riž in fižol :Nacionalna jed Belizeja je preprosta, a okusna kombinacija riža in fižola, ki jo pogosto postrežejo z dušenim piščancem, svinjino ali ribami.

2. Fry Jack :To je globoko ocvrto testo, ki se običajno postreže s fižolom, sirom, jajci in šunko, in je pogost zajtrk v Belizeju.

3. Johnny Cake :Ta polpet, podoben koruznemu kruhu, je še en belizejski zajtrk. Pogosto se postreže s fižolom, sirom ali jajci.

4.Hudut: To je tradicionalna majevska jed iz testa koruznega zdroba, polnjenega z mesom, zelenjavo in začimbami ter ovito v bananine liste. Podoben je tamalesu v drugih državah Latinske Amerike.

5. Escabeche: Ta jed je sestavljena iz rib ali piščanca, mariniranih v mešanici kisa, čebule, korenja, paprike in začimb. Pogosto ga postrežemo kot predjed ali prilogo.

6. Tamales: Tamale so narejeni iz testa iz koruzne moke, polnjenega z različnim mesom, zelenjavo ali siri, oviti v bananine liste in kuhani na pari.

7. Sere: Sere je juha na osnovi kokosa, narejena iz morskih sadežev, zelenjave in začimb. Pogosto se postreže z rižem.

8. Dušen piščanec :Ta krepka jed je narejena iz dušenega piščanca v okusni omaki, običajno postrežena z rižem.

9. Belizejske mesne pite :To so samostojne pite z mesnim nadevom, običajno narejene z govedino ali piščancem in prekrite z luskavo skorjo.

10. Kokosova kozica: Sveže kozice, prepražene v kremni kokosovi omaki, pogosto postrežene z rižem ali zelenjavo.