Kakšen je izvor okra?

Verjame se, da rastlina okra (Abelmoschus esculentus) izvira iz etiopskega višavja, kjer so jo gojili že tisočletja. Trgovci in raziskovalci so ga prinesli v druge dele Afrike, Azije in Bližnjega vzhoda, med čezatlantsko trgovino s sužnji pa se je sčasoma prebil v Ameriko. Okra se zdaj goji v tropskih in subtropskih regijah po vsem svetu in je priljubljena sestavina v številnih kuhinjah, zlasti v Afriki, na Bližnjem vzhodu in v južni Aziji.