Kakšne so nepravilnosti prodajalcev in proizvajalcev živil?

Zlorabe prodajalcev in proizvajalcev hrane lahko vključujejo:

- Nehigienske razmere :To lahko vključuje nepravilno ravnanje s hrano, shranjevanje in pripravo, kot je predolgo puščanje hrane na sobni temperaturi, neumivanje rok ali pripomočkov ali uporaba onesnažene vode.

- Napačno označevanje :To lahko vključuje nenavajanje vseh sestavin na etiketi živila, uporabo zavajajočega ali zavajajočega označevanja ali nenatančno določanje datuma živilskih izdelkov.

- Uporaba nevarnih sestavin :To lahko vključuje uporabo sestavin, ki jim je potekel rok uporabe, uporabo neodobrenih ali nevarnih dodatkov ali uporabo sestavin, ki niso primerne za prehrano ljudi.

- Lažno oglaševanje :To lahko vključuje lažne ali zavajajoče trditve o hranilni vrednosti ali koristih živilskega izdelka.

- Prodaja pokvarjene ali potečene hrane :To lahko vključuje prodajo hrane, ki ji je potekel rok uporabe ali je kako drugače pokvarjena ali ni varna za uživanje.

- Uporaba neodobrenih kemikalij ali dodatkov :To lahko vključuje uporabo kemikalij ali dodatkov, ki niso odobreni za uporabo v prehrambenih izdelkih ali ki se uporabljajo v prevelikih količinah.

- Kršitev zdravstvenih in varnostnih predpisov :To lahko vključuje neupoštevanje lokalnih, državnih ali zveznih zdravstvenih in varnostnih predpisov, kot so tisti v zvezi z ravnanjem s hrano, shranjevanjem in pripravo.