S kakšno hrano so sužnje običajno hranili na ladji?

Sužnji na suženjskih ladjah so pogosto dobivali minimalno količino hrane in vode, njihova prehrana pa je bila običajno neustrezna in enolična. Kakovost in količina zagotovljene hrane sta se razlikovali glede na regijo in obdobje, vendar je nekaj običajnih živil, s katerimi so sužnje hranili med Srednjim prehodom, vključevalo:

1. Voda:sužnji so imeli omejen dostop do vode, pogosto pa je bila onesnažena ali slabe kakovosti.

2. Kruh ali piškot:sužnji so lahko prejeli majhne porcije kruha ali piškotov, ki so bili trdi, suhi in pogosto plesnivi.

3. Žito ali koruzni zdrob:sužnji so včasih dobili žito ali koruzni zdrob, ki so ga lahko skuhali v kašo ali žgance.

4. Fižol ali leča:sužnji so lahko prejeli fižol ali lečo, ki so ju pogosto skuhali in postregli kot juho ali enolončnico.

5. Posušeno meso ali ribe:Občasno so sužnji dobili majhne porcije posušenega mesa ali rib, ki so bile običajno nasoljene ali dimljene.

6. Sadje in zelenjava:Sveže sadje in zelenjava sta bila redka, vendar so sužnji včasih lahko prejeli majhne količine citrusov, banan ali drugih lokalnih proizvodov.

Na splošno je bila prehrana sužnjev na suženjskih ladjah močno omejena in pogosto ni imela osnovnih hranil, kar je vodilo v podhranjenost, bolezni in visoko stopnjo umrljivosti.