Katere so najbolj in najmanj pomembne skupine živil?

* zelenjava: Zelenjava je polna vitaminov, mineralov in vlaknin. Pomembni so za ohranjanje zdrave telesne teže, zmanjšanje tveganja za kronične bolezni in izboljšanje splošnega zdravja.

* Sadje: Sadje je še en dober vir vitaminov, mineralov in vlaknin. Prav tako imajo malo kalorij in maščob. Sadje lahko pomaga izboljšati zdravje srca, zmanjša tveganje za nekatere kronične bolezni in izboljša splošno zdravje.

* Polnozrnate žitarice: Polnozrnata žita so dober vir vlaknin, vitaminov in mineralov. Lahko pomagajo izboljšati zdravje srca, zmanjšajo tveganje za sladkorno bolezen tipa 2 in izboljšajo splošno zdravje.

* Pustke beljakovine: Puste beljakovine so pomemben gradnik za mišice, kosti in druga tkiva. Prav tako lahko pomaga izboljšati zdravje srca, zmanjša tveganje za nekatere kronične bolezni in izboljša splošno zdravje.

* Mlečni izdelki: Mlečni izdelki so dober vir beljakovin, kalcija in vitamina D. Lahko pomagajo graditi močne kosti, zmanjšajo tveganje za osteoporozo in izboljšajo splošno zdravje.

Najmanj pomembne skupine živil:

* Dodani sladkorji: Dodane sladkorje najdemo v številnih predelanih živilih in pijačah. Zagotavljajo prazne kalorije in lahko prispevajo k povečanju telesne teže, kariesu in drugim zdravstvenim težavam.

* Nasičene maščobe: Nasičene maščobe najdemo v živalskih proizvodih in nekaterih rastlinskih oljih. Lahko zviša raven holesterola in poveča tveganje za bolezni srca in druge zdravstvene težave.

* Trans maščobe: Trans maščobe so vrsta nezdrave maščobe, ki jo najdemo v nekaterih predelanih živilih. Lahko zviša raven holesterola in poveča tveganje za bolezni srca in druge zdravstvene težave.

* Holesterol: Holesterol je voskasta snov, ki jo najdemo v živalskih proizvodih. Lahko zviša raven holesterola in poveča tveganje za bolezni srca.

* Natrij: Natrij je bistven mineral, vendar lahko preveč natrija povzroči visok krvni tlak in druge zdravstvene težave.

Pomembno je vedeti, da so za zdravo prehrano pomembne vse skupine živil. Ključna je uravnotežena prehrana, ki vključuje raznolika živila iz vseh skupin živil.