Kakšno hrano jedo na Danskem?

Smørrebrød: Odprti sendviči z različnimi dodatki, kot so narezki, ribe, sir in namazi.

Flæskesteg: Pečen svinjski trebuh postrežen z rdečim zeljem in krompirjem.

Stegt Flæsk: Pražen svinjski trebuh s peteršiljevo omako in krompirjem.

Rødgrød med Fløde: Hladna juha iz rdečega sadja iz jagod, malin in rdečega ribeza, postrežena s smetano.

Æbleskiver: Okrogle kroglice za palačinke, postrežene z marmelado in sladkorjem v prahu.

Kringle: Masleno pecivo, oblikovano v vozel ali preste, pogosto polnjeno z marmelado ali kremo.

Rugbrød: Temen, gost ržen kruh, ki je glavna sestavina danske kuhinje.

Frikadeller: V ponvi ocvrte mesne kroglice, običajno postrežene s pire krompirjem in rdečim zeljem.

Wienerbrød: Splošni izraz za dansko pecivo, kot so rogljički in pecivo s kremo.

Leverpostej: Jetrna pašteta, postrežena na rženem kruhu, pogosto s slanino in kislimi kumaricami.

Gravad Laks: Sušen losos z zelišči in začimbami, postrežen z gorčično-koprovo omako.

Kartofler: Krompir običajno postrežemo kot prilogo v različnih oblikah.

Mørbradbøf: Tenderloin zrezek, običajno postrežen s kremno omako in dušeno zelenjavo.

Medisterpølse: Vrsta svinjske klobase, ki jo pogosto uživamo s kuhanim krompirjem in peteršiljevo omako.

Risalamande: Sladica iz riževega pudinga s stepeno smetano in sesekljanimi mandlji.

Grovbrød: Grob polnozrnat kruh iz rži in polnozrnate pšenice.

Honningkage: Začinjena medena torta z okusom cimeta, nageljnovih žbic in ingverja, ki jo pogosto uživamo med božičem.

Dansk Gløgg: Kuhano vino, začinjeno s cimetom, kardamomom, nageljnovimi žbicami in rozinami, ki se tradicionalno uživa v prazničnem času.