Ko 3,4 g oljčnega olja pri 21 C dodamo 435 joulov toplote, se temperatura poveča za 85 C. Kakšna je specifična zmogljivost olja?

Q=mc(Tf - Ti)

kje:

- Q je količina dodane toplotne energije =435 J

- m je masa olja =3,4 g =0,0034 kg

- Tf je končna temperatura olja =85 + 273 =358 K

- Ti je začetna temperatura olja =21 + 273 =294K

c=?

Če nadomestimo te vrednosti v formulo, dobimo:

435J =(0,0034) kg * c*(358 -294)

Če rešimo za c, dobimo:

c=1989 J/(Kg.K)

Zato je specifična toplotna kapaciteta oljčnega olja približno 1989 J/(Kg.K).