Zakaj imajo ljudje raje deviško oljčno olje kot olje iz tropin?

Obstaja nekaj razlogov, zakaj imajo ljudje raje deviško oljčno olje kot olje iz tropin.

* Okus in aroma. Deviško oljčno olje ima bolj intenziven okus in aromo kot olje iz tropin. To je zato, ker je deviško oljčno olje narejeno s prvim stiskanjem oljk, olje iz tropin pa z drugim stiskanjem. Pri drugem stiskanju dobimo olje nižje kakovosti, ki je manj okusno in aromatično.

* Hranilna vrednost. Deviško oljčno olje ima večjo hranilno vrednost kot olje iz tropin. Deviško oljčno olje vsebuje več antioksidantov, vitaminov in mineralov kot olje iz tropin. Ta hranila so pomembna za zdravje srca, zdravje kože in delovanje imunskega sistema.

* Točka dima. Deviško oljčno olje ima višjo dimno točko kot olje iz tropin. To pomeni, da lahko deviško oljčno olje segrejemo na višjo temperaturo brez dimljenja. Zaradi tega je boljša izbira za cvrtje in druge načine kuhanja pri visoki vročini.

* Cena. Deviško oljčno olje je dražje od olja iz tropin. To je zato, ker je deviško oljčno olje bolj kakovostno olje, ki je narejeno s prvim stiskanjem oljk. Olje iz tropin je manj kakovostno olje, ki je narejeno z drugim stiskanjem oljk.

Konec koncev je najboljša vrsta oljčnega olja za vas odvisna od vaših osebnih želja in proračuna. Če iščete okusno, hranljivo in kakovostno olje, potem je deviško oljčno olje najboljša izbira. Če iščete cenejše olje, ki je primerno za cvrtje in druge metode kuhanja pri visokih temperaturah, potem je olje iz tropin dobra izbira.